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Lomo ibérique cebo de campo morceaux

17€29€

Lomo ibérique cebo de campo morceaux

17€29€

Le lomo ibérique est un produit très apprécié en Espagne grâce à son gout intense et sa texture moelleuse. Très intense en bouche le lomo vous surprendra pour son faible contenu en graisse et ses qualités gustatives. Ce lomo ibérique de cebo de campo provient des cochons ibériques élevés en semi-liberté et il a été affine dans les séchoirs de Guijuelo, ce que assure une qualité exceptionnel du produit.

Prix au kilo: 48,33 €

 

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Ingrédients: lomo (filet mignon) ibérique, sel, épices, dextrose, sucre, antyoxidants (E-300, E-301) conservateurs (E-250, E-252)

Temps d'affinage

6 mois

Origine

Guijuelo (Salamanque)

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