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Chorizo ibérique bellota morceaux

10€17€

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Chorizo ibérique bellota morceaux

10€17€

Un produit incontournable pour vos apéros, le chorizo ibérique de bellota, issu des porcs ibériques élevé en plein air fera envoler les papilles de vos invités. Idéal pour le consommer tout seul ou combiner avec d’autres produits tels que les mousses, le fromage de brebis, œuf des cailles, etc. Le chorizo ibérique de bellota est élaboré à partir de viande maigre broyé de porc ibérique et ensuite mélangé avec des épices, dont le piment espagnol. Le mélange est fourré dans de boyau naturel et affiné dans des séchoirs naturels pendant environ 6 mois. De goût délicat, pas piquant et de texture moelleuse, notre chorizo ibérique de bellota  relèvera vos recettes tels que les omelettes, les poêlés de pommes de terre, les riz, les haricots, les quiches, etc.

Prix au Kilo: 29 €

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Ingrédients: Viande de porc ibérique, sel, épices, dextrose, dextrine, protéine de soja, protéine de lait, conservateur (E-300, E-301) exhausteur de gout (E-621), émulsifiant (E-450)

Temps d'affinage

6 mois

Origine

Guijuelo (Salamanque)

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